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【2021遴选三农知识】为农业高质量发展赋能(2)
延伸农业产业链增加产品附加值
盛夏时节,六盘水市水城区米箩镇猕猴桃产业园里,花木繁盛,猕猴桃已挂满枝头,长势喜人。
米箩镇是六盘水红心猕猴桃的核心产区,曾经因耕地破碎、土地贫瘠,村民收入少、生活困难。2009年以来,水城县先后引进贵州润永恒农业发展有限公司、六盘水市农业投资公司等企业来到米箩,按照“龙头公司+基地+农户”的模式,大力发展猕猴桃产业。
通过龙头企业的示范引领,米箩的猕猴桃产业规模日渐扩大,目前全镇种植面积达3.6万余亩。通过种植红心猕猴桃,山多坡陡的地形成了“金土地”,当地村民成了产业工人。
米箩镇俄戛村村民李如明告诉记者:“土地流转给公司入了股,管理基地每个月有3000元的工资,日子过得好得很。”在六盘水,有很多像李如明这样的贫困户因为猕猴桃产业摆脱了贫困,过上了好日子。
如今,六盘水市猕猴桃种植面积达20余万亩,挂果面积有7万余亩,直接带动12.6万人增收。种植规模增加的同时,六盘水还不断延长猕猴桃产业链,打造出了猕猴桃果酒、猕猴桃果干等产品,通过鲜果深加工提升猕猴桃附加值。
实践证明,贵州通过实施“龙头企业+合作社+农户”的组织方式,依托龙头企业、合作社、家庭农场等经营主体,带动广大农民通过土地流转、务工收入、入股分红等多种形式分享产业发展红利。念好“山字经”,种出“摇钱树”,贵州坚持做强做大优势产业,加快打造各具特色的农业全产业链,推动农业“接二连三”让更多农民分享产业增值收益。
依托资源禀赋全面推进农业现代化
每月农历逢“一”、“六”,遵义市凤冈县金桥梁大牲畜交易市场就会格外热闹,这是当地赶牛集的日子,周边村民、外地客商聚集于此买卖肉牛。
如今,这里已经成为黔东北较大的肉牛交易市场,不仅吸引了周边省份的卖家来卖牛,还吸引了来自全国各地的买家前来购买,市场一天最多交易量达3600头,年交易量超过10万头,交易额达数十亿元。
肉牛的热卖,源于凤冈县牛产业的发展壮大。近年来,凤冈县将肉牛产业作为主导产业来抓,不断加大扶持力度,引进龙头企业,积极鼓励村民养牛,并且通过优种选育、科学饲养,实现了贵州本地黄牛产出高品质雪花牛肉的突破。截至目前,凤冈牛存栏16.9万头,年出栏6.8万头,肉牛产值突破20亿元,成为贵州肉牛产业重点县。
“家养三头牛,柴米油盐不用愁;家养十头牛,北京上海随便游。”一句顺口溜,道出了肉牛产业带来的改变。凤冈县土溪镇玉泉村村民曾德福,通过养牛,不仅顺利脱贫,还将子女送进了大学。凤冈县花坪镇东山村村民孙军现在养了30多头牛,每年收入有10多万元。越来越多的养牛专业户出现,越来越多的村民通过养牛实现脱贫增收。
打造现代山地特色高效农业强省,贵州还积极发展生态畜牧业,加快构建现代养殖体系,保护生猪基础产能,大力发展牛羊,优化发展家禽,促进生态畜牧业高质量发展。在保护森林资源和生态系统功能的前提下,大力发展林下经济和林特产业,把良好生态优势转化为经济优势。
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