2021-01-11 14:55:46 文章来源：未知
2021山东医疗医学基础知识之口水的作用
口水学名唾液，是一种由唾液腺分泌的无色无味近于中性的液体，属于消化液的一种。
唾液中有什么呢?
唾液的成分太多了!首先唾液大部分都是水，除了水之外还有大量黏蛋白、免疫球蛋白、氨基酸、尿素、唾液淀粉酶及溶酶菌等等。
那唾液有什么作用呢?
从唾液的成分我们可以推出它的许多作用。 比如唾液中的水分可以湿润和溶解食物，使我们吞咽更方面，也有助于引起味觉。唾液中的溶酶菌和免疫球蛋白具有杀菌和杀病毒的作用，进而起到保护和清洁口腔的作用。唾液中的唾液淀粉酶可以水解淀粉为麦芽糖，这就是为什么吃馒头的时候，我们咀嚼的时候久一些就能尝到甜味的原因。
此外一些进入体内的重金属如铅和汞、氰化物和狂犬病毒也可通过唾液分泌而被排泄。可见，唾液不仅能消毒还能排出一些对人体有害的物质。
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