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2021教师招聘面试资料之高中化学《最简单的有机化合物—甲烷》说课稿
各位老师,大家好,我是今天的××号考生,我说课的题目是《最简单的有机化合物—甲烷》第1课时的内容:甲烷的性质。本着学会、会学、乐学的原则,我将从教材分析、学情分析等几个方面开始我的说课。
【过渡】先来谈一谈我对教材的理解。
一、说教材
本节课选自高中化学必修2的第三章第一节第一课时的内容。教材主要内容为甲烷的结构,甲烷的物理性质和化学性质,甲烷的化学性质包括甲烷的氧化反应和甲烷的取代反应。甲烷作为结构最简单的有机物又是学习烃的入门,从结构角度认识甲烷的性质,对类推烷烃的结构和性质,建立从结构角度学习有机物性质的有机化学学习模式具有重要的推动作用。为学习烃、烃的衍生物及接下来学习的有机内容奠定良好的基础。
【过渡】了解完教材再来谈谈我所面对的学生。
二、说学情
在初三化学的学习中,学生对有机化学以及有机物有了初步的了解与认识,在高一化学中已经学过物质结构的知识,如共价键、极性分子和非极性分子等基础知识,具备了学习本章的理论基础。甲烷的其他名称“瓦斯”“天然气”等是学生在生活中常能接触到的名词,因此,学生对此物质或多或少会有些经验基础,可以顺利进入本课学习。
【过渡】根据教材特点和学生实际,我确定了如下教学目标:
三、说教学目标
1.会写甲烷的结构式和电子式,能识别甲烷的正四面体结构;
2.了解甲烷的化学性质,理解取代反应的含义。
3.通过甲烷的分子结构的探究,解析其可能有的性质,并设计实验来证明,初步掌握研究物质的方法。
4.深入认识“结构决定性质”的哲学思想;认识化学微观世界分子结构的立体美。
【过渡】为了突出重点,突破重点,我确定了如下的教学重难点:
四、说教学重难点
【重点】
甲烷分子结构,化学性质及取代反应的含义。
【难点】
理解甲烷分子结构决定了性质,理解取代反应的含义。
【过渡】教学有法,教无定法,贵在得法,好的教学方法能够使教学效果事半功倍,达到教与学的和谐完美统一,因此我采用了:
五、说教学方法
实验探究法、情境创设法、讲授法。
【过渡】下面我将着重说一说我对教学过程的设计。
六、说教学过程
教学过程包括了四个环节:导入新课、新课讲授、巩固提升、小结作业。我将会这样展开我的教学:
环节一:导入新课
首先带着学生一起回忆曾学过的碱金属、卤素、氧族、氮族元素的单质及其化合物等无机化合物;甲烷、乙烯、乙炔、蔗糖、葡萄糖、酒精等非无机化合物。指出前者称之为无机物,后者就是在今后的一段时间即将学习和讨论的一类重要的物质——有机物。由此引出最简单的有机化合物甲烷的学习。
从生活中学生常见的几种有机物入手,引导学生分析机物的元素组成,帮助学生明确无机物与有机物的简单区别,从而引出本节新课
环节二:新课讲授
1.甲烷的结构
我会先从元素组成的角度向学生讲解,甲烷之所以是最简单的有机化合物的原因。之后,请学生阅读课本资料找出甲烷的分子式、电子式、结构式,接着,我会介绍甲烷的分子正四面体结构,组织同学们用橡皮泥和牙签制作出甲烷的分子模型,并展示实验室中甲烷的球棍模型和比例模型,以此来加深学生对甲烷分子结构的印象。
2.甲烷的物理性质
我先通过从多媒体播放一段视频(关于甲烷应用和物理性质的趣味资料),请学生从中提取关键信息。学生能够得到甲烷的俗名、气味、密度水溶性等。通过这样的方式能够增强学生从资料提取有效信息,分析问题、解决问题的能力。最后,通过对甲烷分子式相对分子质量的计算,帮助学生掌握一种推断气态物质密度大小的方法。
3.甲烷的化学性质
(1)甲烷的氧化反应
这个知识可以甲烷常做家庭燃料展开,请学生推测甲烷燃烧的产物,我通过视频演示将燃烧产物上罩一个小烧杯、及通入澄清石灰水的实验验证学生的猜想,并请学生来板书燃烧的方程式。同时纠正学生易错点及注意点,如要把方程式中的等号改成箭头等,并提醒学生可燃性气体在点燃前要验纯。从生活经验入手,让学生感受到化学知识来源于生活又应用于生活。
(2)甲烷的取代反应
分别展示甲烷与氯气在有光照和无光照条件下反应的实验。学生根据观察到的现象,分析后可以得出结论:甲烷与氯气发生了反应,新物质为白雾和油状物。学生容易得出白雾为氯化氢,但其他有机产物的推断稍有难度,我请以学生小组讨论合作探究的形式展开,请他们根据元素守恒从元素组成上来推测反应的产物,经过讨论后能得到甲烷分子中一个氢原子被氯原子替换了,我对他们的猜想进行肯定,并顺势请他们写出方程式,指出学生误区,即这个反应确实发生了,但油状物并不是一个氢原子被替换后的产物,并向学生介绍这一反应的步骤、对应的产物及状态。之后,引导大家注意到对比实验的区别之处,认识到光照是甲烷和氯气发生反应不可缺少的条件。趁势请学生写出方程式,接下来通过视频动画展示甲烷与氯气反应时分子模型的变化,验证学生的猜想。最后指出氢原子被替代的反应就是取代反应,请学生总结取代反应的定义。
取代反应在有机化学中是个非常重要的反应类型,而甲烷的反应是学生学习取代反应的开端,因此地位至关重要,我采用教师演示实验,学生自主、合作探究的方式展开,通过由浅入深、循序渐进的问题串,抽丝剥茧的帮助学生加深对该反应的理解。
环节三:巩固提升
为巩固新知达到学以致用的目的,我将趁热打铁,呈现两道习题,通过提问的形式,检验学生对新知的掌握情况。
环节四:小结作业
化学学习不仅要关注学生学习的结果,还要关心学生学习的过程。课程最后,我会请学生畅谈收获,体验收获与成功的喜悦。
最后布置作业:通过表格的形式总结置换反应与取代反应的异同。
七、说板书设计
本着清晰明了的原则,为体现教学重难点,方便学生一目了然的看到本节的知识,我这样设计我的板书:
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