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2021教师招聘面试之《现代化的畜牧业》初中地理说课稿
各位评委老师，下午好!
现在开始我的说课，今天，我说课的内容是：现代化的畜牧业。
根据新课标的理念，对于本节课，我将以教什么，怎样教，为什么这样教为思路，从教材分析，教学目标，教学方法，教学过程等几个方面加以说明。
一、说教材
【过渡句】教材分析是上好一堂课的前提条件，在正式内容开始之前，我要先谈一谈对教材的理解。
《现代化的畜牧业》选自人教版初中地理七年级下册第八章第二节的片段内容，本课主要是分析了欧洲人的饮食习惯以及乳畜业的发展状况，同时结合欧洲的气候图和地形图分析了欧洲适合发展畜牧业的影响因素，因此通过本节课的学习学生能够对欧洲的自然地理特征以及欧洲人的饮食习惯有一个更加深刻的了解;并能初步形成人地协调、因地制宜的观念。
二、说学情
【过渡句】合理把握学情是上好一堂课的基础，本次课所面对的学生群体具有以下特点：
本节课的授课对象是初中七年级的学生，通过前面的学习，他们已初步掌握了读地形图和气候图的方法，并且在生活中也能知道欧洲人的饮食习惯。但是由于学习地理的时间不是很长，观察力和综合分析能力比较弱因此需要教师加以适时地引导。
三、说教学目标
【过渡句】根据新课程标准，教材特点、学生实际，我确定了如下教学目标：
1.知道欧洲人的饮食习惯和其发达的畜牧业;能够运用图表说出西欧的气候、地形特征，并能分析气候和地形对畜牧业的影响。
2.通过小组合作讨论的方式，养成探究意识，提高自主探究、合作研讨地理问题的能力。
3.通过学习本课内容学生能够养成关注地理、地方衣食住行的良好习惯;初步形成人地协调、因地制宜的观念。
四、说教学重难点
【过渡句】根据学生现有的知识储备和知识点本身的难易程度，学生很难建构知识点之间的联系，这也确定了本节课的重点、难点为：
【重点】
发达的畜牧业，自然条件对畜牧业的影响。
【难点】
自然条件对畜牧业的影响。
五、说教法方法
【过渡句】为了突出教学重点，突破教学难点，顺利达成教学目标，我主要采用以下几种方法：
地图法、小组合作法、探究法。
六、说教学过程
环节一：导入新课
生活实例导入。良好的导入是激发学生探究心理的有效方法，针对学生的年龄特点我采用了生活实例导入的方法，我会给提问学生欧洲人偏爱吃什么食物以及为什么?通过学生的回答顺势引入这节课《现代化的畜牧业》。
【设计意图】我之所以这样设计是联系学生生活实际的导入方法不仅能够激发学生对于本堂课的学习兴趣，还能够更快的把他们带入到课堂中来。
环节二：新课教学
1.饮食结构
为了进一步激发学生的学习兴趣，加强学习与生活的联系，在新课伊始，我会先创设情境，让学生在情境中获得学习的乐趣。
创设情境：在法国留学的刘成，刚到法国，生活很不习惯，首先饮食构成上就有很大区别，你能描述一下，有哪些区别吗?这与欧洲的哪种农业类型有关系?让学生从生活中感受欧洲人的饮食差异。
其次，我会通过具体问题，让学生回答：下列哪些食品可能是欧洲人的餐桌上经常摆放的?
a.奶油;b.酸菜;c.牛排;d.面包;e.米饭;f.奶酪;g.豆腐
通过学生的回答明确欧洲人以牛羊肉和乳产品为主要食物，并且欧洲人的这种饮食结构与这里的畜牧业有密切关系。
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