2019-12-19 15:29:03 文章来源：未知
医疗事业单位中医岗专业知识面试模拟题每日一练12.19
中医岗专业面试模拟题：五味是指什么?各具有哪些作用?
【参考解析】
五味是指药物具有的辛、甘、酸、苦、咸五种不同滋味。五味的确定，最早来源于口尝，是药物真实滋味的反映。逐渐地，五味的确定更多的来源于临床实践，古代医家发现即从药物作用于人体产生不同反应和结果中归纳而来。
(1)辛：“能散、能行”，有发散、行气、行血的作用，多用治表证及气血阻滞之证，如苏叶发散风寒、木香行气除胀等。
(2)甘：“能补、能和、能缓”，有补益、和中、调和药性、缓急止痛的作用，多用治正气虚弱、身体诸痛及调和药性、中毒解救等几个方面，如人参大补元气、甘草调和药性并解药食中毒等。
(3)酸：“能收、能涩”，有收敛固涩的作用，多用治体虚多汗、肺虚久咳、久泻肠滑、遗精滑精、遗尿尿频、崩带不止等证。如五味子固表止汗、乌梅敛肺止咳、五倍子涩肠止泻等。
(4)苦：“能泄、能燥、能坚”，有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、燥湿、泻火存阴等作用，多用治热证、火证、喘咳、呕恶、便秘、湿证、阴虚火旺等证。如柜子清热泻火，杏仁降气平喘，半夏降逆止呕等。
(5)咸：“能下、能软”，有泻下通便、软坚散结的作用，多用治大便燥结、痰核、瘿瘤、癥瘕痞块等证，如芒硝泻热通便，海藻消散瘿瘤等。
此外，还有淡味，能利水渗湿;涩味功同酸味。由于后世医家主张“淡附于甘”，涩味同酸，故习惯称“五味”。
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