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【2021遴选三农知识】枸杞产业带动绿色发展(2)
高标准带来了高价值，原价20元一斤的枸杞，在药店卖到近60元一斤还供不应求。王文进说，现在公司生产的药用枸杞不仅行销西北地区的各大药店，还扩展出海外市场，在一些国家和地区大受欢迎。
在中宁，枸杞不仅作为单一产品销售，还衍生出枸杞果酒、枸杞籽油、枸杞花蜜、枸杞芽茶等精深加工产品，促进了产业发展。
在宁夏华宝枸杞产业有限公司的枸杞原浆生产车间里，工人正擦拭着巨大的灌装罐，为即将到来的生产旺季做准备。“生产枸杞原浆，拼的就是时间。”企业负责人王方舟介绍，从枸杞鲜果的采摘、运输，再到打碎、灌装，全程不超过4个小时。
据介绍，将鲜果制成原浆，生产工序比制干果少，价格却是同等数量的鲜果制成的干果的3倍左右。这种新的枸杞产品具有即开即饮、方便快捷的特性，在一些地方的年轻人中大受欢迎。
打造品牌，大整合撬动大市场
“其他一些枸杞产区的枸杞种植面积大、产量高、价格低，面对这样的市场冲击，我们中宁该怎么办?”两年前的一天，中宁枸杞产业发展服务局商标管理站站长井辉隶在枸杞地里发愁。据井辉隶介绍，中宁枸杞品质高，但产量少、价格高，容易受到低价枸杞的冲击，“要保住市场，只能抱团取暖，发展自己的地域品牌!”
2019年3月，中宁出台枸杞品牌建设行动计划，打造“中宁枸杞”这一地域品牌。如今，中宁不仅培育出“宁夏红”“早康”“玺赞”“杞芽”等地域品牌，统一设计的“中宁枸杞”标志也被印在各大品牌的包装上，通过呈现地域品牌的整体形象，提升了市场美誉度。
除了统一标志、统一包装，中宁还整合枸杞全产业链，向各家企业发放枸杞溯源码，将大数据、物联网、云计算技术运用其中。消费者只要一扫包装上的二维码，就能看到所购买枸杞的产地、生产日志等信息。
“有了这个溯源码，我们中宁枸杞就有了自己的‘身份证’。”中宁枸杞产业发展服务局副主任郭洁向记者展示着最新的物联网系统，手机扫码后，不仅显示出产品的常规信息，还能看到枸杞田的温度、湿度和实时监控画面。
“目前，中宁已经实现枸杞产业信息化、标准化、精细化、动态化管理和运营。高质量发展的政策下，中宁正叫响枸杞品牌。”中宁县委书记陈宏说。
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