2022-12-05 16:41:54 文章来源：未知
2023军队文职考试体育学知识点： 肌肉活动的物质与能量供应
第二章 肌肉活动的物质与能量供应
要求应试者熟悉物质与能量代谢的基本概念，掌握人体运动的三大能量系统，了解糖原、脂肪、蛋白质的消耗与补充。
一、物质与能量代谢的基本概念
物质代谢与能量代谢的概念;糖、脂肪、蛋白质的体内代谢;水代谢;基础代谢;食物热价;呼吸商;代谢当量。
二、能量物质的消耗与补充
糖原、脂肪、蛋白质在运动中的消耗与补充。
三、人体运动的能量系统
人体运动时的三大能量系统;能量连续统一体理论。
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