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2022教资保教知识与能力疾病的预防和保健常规之幼儿营养基础知识
一、幼儿营养素需要☆☆☆
(一)蛋白质
(二)脂肪
(三)碳水化合物
(四)热能
(五)无机盐
(六)维生素
(七)水
二、幼儿膳食☆☆☆
(一)膳食指南
1.规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯
2.每天饮奶，足量饮水，正确选择零食
3.食物合理烹调，少调料、少油炸
4.参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱
5.经常户外活动，保障健康生长
(二)膳食制度
(三)膳食卫生
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